从表面到内部的热对流或辐射的方式。往往需要很长时间，可以实现对象的目的，以达到所需程度的干燥和灭菌温度。由极性分子和非极性分子组成的烘箱介质，这些极性分子从原来的随机分布转移到电场的极性取向。在高频电磁场中，这些方向的方向随频率的变化而变化，这会导致分子产生热的运动和摩擦。在这一点上，电场的电场可以被转换成热，使介质的温度增加，所以微波加热是电场能量和热量的损失。所以微波加热处理时间大大降低，在一定的功率密度，一般只要几秒钟，几分钟就可以达到满意的效果。
微波加热和非热效应的快速加热和非热效应具有双重灭菌效果，与传统的热干燥相比，可以在较低的温度和短时间内得到灭菌所需的干燥、灭菌效果。一般杀菌温度在70 - 65，75 - 80或121 - 3，8 - 103分钟，并能保留更多的营养成分和颜色，香气，味道，形状等。如：使用常规热处理蔬菜保留维生素C是50% - 46，相比之下，微波萃取可达到保留的维生素60 - 90%，与传统的加热方法，肝脏维生素的保留值为58%，和微波加热方法是高达84%。
微波炉产业向中国转移的趋势是最近由工业和信息化部电子信息产业发展研究院下属研究机构发布，赛迪投资顾问在北京白皮书对中国锂离子电池产业地图(2011)年》(以下简称白皮书)显示，2010的中国锂离子电池市场规模达到276100000元，增长37.9%相比，2009。赛迪顾问有限公司，有限公司节能环保事业部总经理吴会指出，中国良好的投资环境和相对低廉的劳动力成本的作用下，在未来的几年内，锂离子电池产业在全球范围内的中国转移的趋势将越来越明显。
要动员企业，培育企业中心合作，中国的特点是民营企业不做，不合适，但不完美，但所有的高质量不超过三，一些公司的治理滞后，没有一致的经济范围，干机制造商，苏州在新的指导和调整后的特殊协会。
特殊程度的合作，一些具体到长期的后果，也没有必要为任何分散的停滞，所有的进步都是高质量的，停顿一个快速，一个主要障碍的正常的特殊。技能的发展不强，因为近年来的变化，特别是在过去几年中，中国经济增长已失去了有效的释放，经济是充足的供应，需要攻击的基本变化，买方市场的初步形成。在买方市场上的压力，一些公司在市场上，并没有找到和开拓新的市场，企业不仅在市场上长期在未来，更幼稚的商品。因此，在烘箱内，振动流化床干燥器等物品，创造一个更集体，更多的合作能力。干燥设施的小企业的经营停滞，新的货物，和新产品的完美介绍，主要是模拟。本厂与双锥回转真空干燥机的发展提供了技术的发展，比较了我国产品质量的提高和国家的社会繁荣，在同一生产线和一定的差异性。后来在市场上，商品的内容主要是。中国退出世界贸易组织，将有更多国际市场的国内同行，并日益重要的国内合作。我们将面临巨大的合作压力。抓住社会烘干设施创造业务，如该集团有限公司，公司成立于丹麦，阿曼组织在中国再次，抢占中国市场。随着经济全球化进程的缓慢，越来越多的公司将与中国市场保持一致。
