干燥箱作为一种常用的设备，广泛使用于各个行业，除了用来干燥物品外，也能够为一些实验提供所需的温度环境，那么干燥办法都有哪些呢。
按照干燥原理可以分为以下几种：
1.真空干燥箱：这是种较陈旧的干燥设备，是专为干燥热敏性、易分化和易氧化物质而设计的。
干燥箱内被中空的加热板分成若干层，加热板中通入热水或低压蒸汽作为加热介质，将铺有待干燥物品的料盘放在加热板上，封闭箱门，箱内用真空泵抽成真空，加热板将物品加热到指定温度，水分蒸发掉并被真空逐渐抽走。
优势：此设备易于控制，可冷凝收回被蒸发的溶媒，干燥过程中物品不易被污染，常用在药品干燥、包材灭菌及热处理上，为上世纪80年代质料药材行业的常用设备。
缺点：因为不易对料盘进行在线清洗和在线灭菌，干燥速度慢，工人劳动强度大，而且为实现药品均一性，干燥后还要经混粉设备混合，现药材行业大生产上已很少使用，多用于中、小试生产或玻璃容器的消毒和灭菌。
2.电热鼓风干燥箱：选用电加热办法进行鼓风循环干燥试验，通过循环风机吹出热风，在箱体内构成对流，从而确保箱内的温度平衡，使物品快速风干，多使用于化工，医药，铸造，汽车，食物，机械等各个行业。
优势：升温速度快，均匀性高，适用于大多数行业。
缺点：因选用高温空气进行干燥，故易燃易挥发物品，切勿放入干燥箱内，避免发生爆炸。
3.冷冻干燥箱：是将含水物质，先冻住成固态，而后使其间的水分从固态直接升华成气态，以除掉水分从而保存物质。
一般干燥办法通常都在0℃以上或更高的温度下进行。干燥所得的产品一般都存在体积缩小、质地变硬的问题，易挥发的成分大部分会损失掉，一些热敏性的物质发生变性、失活，有些物质甚至发生了氧化。因此，干燥后的产品与干燥前比较，在性状上有很大的差别。
冻干法则基本上在0℃以下进行，即在产品冻住的状态下进行，只在后期降低产品的残余水份含量时，才让产品升至0℃以上的温度，但一般不超越40℃。在真空条件下，当水蒸汽直接升华出来后，药物剩留在冻住时的冰架中，构成相似海绵状疏松多孔架构，因此它干燥后体积大小简直不变。再次使用前，只要参加注射用水，又会当即溶解。
优势：冻干技术非常适用于热敏性物质，如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物组织。广泛用于生物制药及临床医学。
缺点：价值较高，只适用于高附加值物品。
